Trông cách cô bày biện nom như một cuộc triển lãm nhỏ: Hũ mắm thính, mắm cá linh, mắm ruốc… xếp ngay ngắn, loang loáng màu nâu, màu đỏ, màu vàng cam, chẳng khác nào bảng pha màu của một người họa sĩ. 

Mỗi hũ mắm lại như một tác phẩm thăng hoa dần theo thời gian, từ chum muối mặn mòi cho đến khi hóa thành hương vị đậm sâu, lâu bền, mang dấu ấn của cả một miền sông nước.